Apéro de Rentrée

Bonjour à tous,

La semaine dernière, mercredi 11 Septembre, c'était l'apéro de rentrée pour l'AMAP, une occasion pour les amapiens de partager un moment convivial autour de la distribution hebdomadaire.  A très bientôt à la Bifurk!

Portes Ouvertes de Ste-Luce

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Créé le jeudi 1 août 2019 00:00

Bonjour à tous,

Comme l'année dernière, la Ferme de Ste Luce propose une journée Portes Ouvertes le 25 août 2019. Nous y étions allés avec quelques amapiens l'année dernière pour une belle Journée de découverte. Alors n'hésitez pas!

Béatrice organisera un covoiturage via le mailing pour les interessés!

 A très bientôt à la Bifurk!

Reprise des Légumes

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Créé le mardi 9 avril 2019 12:30

Bonjour à tous,

Les beaux jours arrivent et annoncent la reprise des livraisons de légumes à l'AMAP!

Le nouveau contrat commencera officiellement le 15/05/2019, mais des livraisons optionnelles sont proposées pour les 1er et 8 mai et auront lieu en fonction du nombre d'inscrits.

Les permanences de renouvellement du contrat auront lieu les 2 derniers mercredi d'Avril, ce sera aussi l'occasion d'effectuer les adhésion à l'Alliance et au contrat viande du Mont Charvet.

A très bientôt à la Bifurk!

Trève des légumes

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Créé le jeudi 28 février 2019 12:30

Bonjour à tous,

La dernière livraison des paniers de légumes a eu lieu hier, mercredi 27 février 2019, c'est maintenant l'heure de la trève des livraisons pour Yvan notre producteur.

Les livraisons reprendront courant du mois de mai avec le nouveau contrat.

Des chantiers devraient avoir lieu à Châbons chez Yvan dans le courant du mois de mars/avril, nous attendons la communication des dates, mais il s'agira de donner un coup de main pour démonter la serre qui s'est écroulée, de remonter une nouvelle serre et de planter les oignons.

Durant la trève les autres pordutis contineunt d'être livrés, notamment les oeufs, et produits de Ste Luce. A très bientot pour cette nouvelle saison.

Portes Ouvertes de Ste Luce

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Créé le mardi 28 août 2018 12:30

Journée Portes Ouvertes à Ste Luce

Ce dimanche 26 août 2018, le GAEC de Ste Luce organisait une journée porte ouverte avec découverte des différentes activités de la Ferme, pétrissage et cuisson du pain, repas et concert! Quel programme!

Tout a commencé par la visite de la Ferme. Pour notre petit groupe, c’est Anne, une des fondatrices de l’exploitation qui nous a guidé et expliqué, fait découvrir la ferme et ses différents ateliers.

L’aventure de Ste Luce a commencé en 2001, Anne et Florence, deux amies s’associent pour reprendre le troupeau de 30 vaches laitières et faire du pain. Après 17 ans, la ferme compte aujourd’hui 18 salariés dont 15 équivalents temps plein pour une quarantaine de vaches, la boulangerie, la fromagerie, et les cochons.

Les produits laitiers: au commencement était la vache!

Nous avons commencé par visiter la laiterie, la traite a lieu deux fois par jour, les vaches restent dehors dans les prairies l’été et sont rentrées pendant la période d’hivernage. Les races de la ferme sont les montbéliardes et les abondances.

De gros investissements ont été réalisés en 2014 avec la construction de la nouvelle étable qui fait plus de 100 m de long, et qui permet aux vaches de ne pas être entravées en intérieur. Elles sont alors nourries au foin et aux céréales, la ferme produisant ses propres aliments dans la grande majorité.

A la laiterie, la mécanisation permet au lait d’arriver directement du pis de la vache à la cuve, il est ensuite transmis à la fromagerie par le biais d’un système de tuyauterie, ce qui évite les transports de lait frais à main d’homme! Les yaourts et les différents fromages sont ensuite façonnés, chacun selon leur technique particulière en ajoutant au lait des ferments et de la pressure.

Les meules de fromages après être passées à la nurserie, vont s’affiner dans les caves, autant de temps que nécessaire. Ils sont alors choyés par les équipes, retournés, lavés, salés, et surveillés de près! Ce qui demande pas mal de forces physique car les meules de Mont de rousse pèsent au moins 10 kg!

Ste Luce c’est aussi le pain, bien sûr!

Les petits et les grands ont pu pétrir le pain dans les grands pétrins à farine (une technique bretonne nous a-t-on dit!). Pas de mécanisation ce côté-là, tout est façonné à la main, les boulangers, par équipe de 2 se relayent sur la journée pour cette tâche. Le pain est fabriqué avec du levain, qui date de la création de la ferme soit environ 17 ans, et qui s’est enrichi au cours de toutes ces années.

Les farines ne sont pas produites par la ferme, il faudrait beaucoup trop de terres, car la ferme transforme environ 1,2 tonne de farine par semaine.

Les pains pétris le matin ont ensuite été enfournés dans l’immense four à pain au feu de bois dont la contenance est impressionnante!

La ferme produit depuis peu des brioches qui sont cuites le vendredi seulement, fabriquées avec le beurre qui remonte lors de la fabrication du fromage blanc. On peut en trouver le samedi au marché de l’estacade.

Les cochons de Ste Luce

Les cochons vivent à 7km de la ferme un peu plus bas et bénéficient d’une vue magnifique sur l’Obiou de leur parc de 3 hectares.

Ils sont élevés en plein air et nourri notamment avec le petit lait des vaches.

La ferme produit de la viande et de la charcuterie, pâtés, rillettes, jambonneaux, saucissons, coppa.

Nous avons assisté la sortie des jeunes cochons pour la première fois dans le parc et à leur découverte des clôtures électriques, ils apprennent relativement vite!

Après avoir visité tous ces lieux, nous avons pu goûter la viande de Ste Luce lors du repas, avec le fromage et le pain de la ferme bien sûr, ainsi que les faisselles et la brioche, un régal ! Le pain du matin a ensuite été sorti du four et les enfants ont pu récupérer les petits pains qu’ils avaient façonnés.

La journée s’est terminée par un concert de musique baroque champêtre, sous le soleil!

Bravo aux musiciens qui ont joué malgré le petit vent qui faisait voler les participations!

Et merci à toute l’équipe de Ste Luce pour cette belle journée!

Chantier Patates chez Yvan

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Créé le lundi 27 août 2018 12:30

Chantier Patates chez Yvan !!!

Ce samedi 25 août 2018, Yvan organisait à Châbons un chantier patates !

Nous sommes arrivés vers 9h à la nouvelle parcelle, où s’affairaient déjà Yvan et 5 ou 6 autres personnes (amis et famille). Le temps était couvert, mais pas de pluie à l’horizon ! L’idéal !

C’est une nouvelle parcelle qu’Yvan cultive cette année, elle était préalablement en prairie et son oncle y faisait de la fauche pour le foin. Elle est donc convertible en bio d’office !

Côté organisation, Yvan a investi dans de grandes caisses en bois, ce qui facilite le ramassage mais complique la manutention car une fois pleine, impossible de les bouger sans transpalettes ! Ces caisses faciliteront aussi le stockage et la conservation.

Cette année, les patates seront un peu « piquées », les rendements ne sont pas très bons, et le taupin a fait des dégâts ! Le taupin, c’est ce petit vers qui mange les patates et y creuse des galeries. Il faut environ 4 ans de culture sur une parcelle pour l’éliminer sans traitement chimique.

A 11h, petite pause casse-croute, saucisson et vin blanc pour les plus téméraires, café / madeleines pour les autres ! On a bien apprécié mais c’est dur de se remettre au chantier !

Yvan soulève encore deux lignes de patates roses, cette fois, attention à ne pas les mélanger ! Et le chantier se termine vers 13h ! Environ 3 tonnes récoltées ! Environ 60% du champ, il reste donc encore du boulot !

C’est maintenant l’heure du pique-nique !

Comme à leur habitude, Yvan et Marie nous ont préparé un super repas (ils ont coupé les légumes du taboulé jusqu’à 23h la veille !), et les tartes aux mirabelles et aux quetsches ramenées spécialement d’Alsace par le papa de Marie nous permettent de terminer le repas en beauté !

Nous avons aussi pu voir l’avancée des travaux de la maison dans la grange. Les fenêtres sont posées, manque l’eau, l’électricité et les cloisons mais ça prend forme ! Marie et Yvan espèrent pouvoir s’y installer fin novembre, on le leur souhaite !

Merci à tous pour cette belle journée !

Mathilde, Ref-légumes

Reprise des livraisons de légumes

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Créé le mercredi 2 mai 2018 12:30

Bonjour,

Après la longue attente de l'hiver, ils sont bientôt de retour pour notre plus grand plaisir! Les livraisons de légumes reprendront le 16 mai 2018. Les permanences de renouvellemnt se tiendront les mercredis 25 Avril et 2 mai 2018. Ce sera également l'occasion de renouveler les contrats de Ste Luce pour le pain et les produits laitiers, ainsi que les volailles, la bière et la Viande Mont Charvet! 

Planning des livraisons mis à jour

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Créé le mercredi 20 septembre 2017 12:20

Bonjour,

Le précédent planning des livraisons se terminant à la fin septembre, il était grand temps de le mettre à jour, afin que l'on puisse y voir plus clair concernant les livraisons d'automne et d'hiver.

Voila qui est fait ! :)

Amicalement, Pascal.

Nouveaux contrats disponibles !

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Créé le samedi 29 avril 2017 12:20

Bonjour,

Notre AMAP renouvèle en ce moment les contrats entre amapiens et producteurs, afin de pouvoir couvrir les mois de distribution à venir.

La plupart de ces contrats sont disponibles sur ce site depuis aujourd'hui, et pour ceux en cours de finalisation, ils le seront très bientôt...

Amicalement, Pascal.

Planning des livraisons jusqu'à avril 2017

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Créé le mardi 13 décembre 2016 12:20

Bonjour,

Il était temps que le planning des livraisons soit étendu de quelques mois, de façon à nous montrer de quoi seront faites les semaines à venir...

C'est désormais chose faite : on y retrouve toutes les livraisons jusqu'à la fin du mois d'avril 2017.

Amicalement, Pascal.

L'AMAP Aux Potes fête ses 10 ans !!!

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Créé le vendredi 10 juin 2016 07:23

Bonjour,

Attention : évènement à ne manquer sous aucun prétexte ! :)

L'AMAP Aux Potes fêtera ses 10 ans à l'occasion d'une soirée exceptionnelle sur le site de la Bifurk, organisée en partenariat avec les autres associations présentes sur notre lieu de distribution préféré !

Cette soirée se déroulera le mercredi 6 juillet, à partir de 19h30.

Au programme : de quoi boire et manger bien sûr, mais aussi de quoi s'en mettre plein les oreilles avec le groupe Jeudi Soir (reggae, ska, chanson française), dont l'un des musiciens est membre de l'AMAP et dont le chanteur est... notre producteur de bières/limonades/orangeades !
Mais surtout, une occasion unique de se rencontrer et de passer un bon moment ensemble !

Venez nombreux... les portes sont ouvertes, et l'accès est gratuit pour tous !

Si vous souhaitez contribuer à cette soirée, il vous est possible d'amener de quoi manger ou boire, ou bien de déposer une petite pièce dans la cagnotte qui sera constituée sur place afin de couvrir autant que possible les dépenses.

Amicalement, Pascal.

Les "fruits rouges" arrivent !!!

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Créé le mercredi 25 mai 2016 08:30

Bonjour,

À partir du 8 juin, et après 16 longues semaines d'interruption, les fruits reviennent dans notre AMAP !
Le nouveau contrat couvrira les "fruits rouges" suivants : fraises, cerises, groseilles, cassis et framboises.

Ne manquez (manquons) pas le renouvellement du contrat, qui sera effectué les 25 mai et 1er juin.

Pour plus de détails, merci de vous référer au contrat que je viens de mettre en ligne.

Amicalement, Pascal.

Tous les contrats téléchargeables sont désormais à jour

Détails

Créé le dimanche 8 mai 2016 20:59

Bonjour,

Je me suis rendu compte qu'au-delà du tout nouveau contrat Légumes, j'avais du retard dans la mise à jour du site web de ce point de vue.

J'ai donc pointé tous les contrats en cours et mis à jour ceux qui n'étaient pas à jour !

Amicalement, Pascal.

Les légumes reviennent le 11 mai !

Détails

Créé le mercredi 27 avril 2016 12:43

Bonjour,

C'est confirmé, après 10 semaines d'interruption, nous aurons le plaisir de retrouver Yvan et ses délicieux légumes avec la distribution du mercredi 11 mai !

Le renouvellement du contrat sera possible dès ce soir, mercredi 27 avril, ainsi que la semaine prochaine.

Amicalement, Pascal.

Retour annoncé des paniers de légumes !

Détails

Créé le vendredi 22 avril 2016 18:25

Bonjour,

Il devrait être possible de reprendre la livraison de paniers légumes dès le 4 ou le 11 mai ! La date exacte reste encore toutefois à confirmer...

Grâce aux nombreuses plantations réalisées ses derniers mois et au succès espéré de ses récoltes à venir, Yvan pense pouvoir servir 55 paniers sur le nouveau contrat...

Vivement le mois de mai ! :)

Amicalement, Pascal.

Prochaine livraison de volaille décalée de 2 semaines

Détails

Créé le mardi 22 mars 2016 09:08

Bonjour,

Afin d'éviter de livrer trop de produits pendant les vacances scolaires de printemps, c'est-à-dire les mercredis 13 et 20 avril, Philippe (le producteur) et Odile (la référente) ont pris la décision de décaler de 2 semaines la livraison de volaille initialement prévue pour le 13 avril. Celle-ci aura donc finalement lieu le mercredi 27 avril. Je viens de refléter ce changement dans le planning des livraisons...

Amicalement, Pascal.

Planning des livraisons mis à jour jusqu'à la fin juillet

Détails

Créé le mercredi 20 janvier 2016 07:40

Bonjour,

Pour information, je viens de mettre à jour le planning des livraisons de façon à couvrir l'ensemble des livraisons d'ici à la fin du mois de juillet.

Amicalement, Pascal.

Nouveaux contrats Oeufs et Agneau en ligne

Détails

Créé le mardi 15 septembre 2015 09:04

Bonjour,

Pour information, je viens de publier les nouveaux contrats Oeufs et Agneau.

Amicalement, Pascal.

Livraison Fromage de Chèvre du 12 août reportée en septembre

Détails

Créé le dimanche 9 août 2015 12:00

Bonjour,

Christophe et Carole Ansel (nos producteurs de Fromages de Chèvre de "La Chèvrerie du Chatelard") prenant des vacances la semaine prochaine, ils nous demandent de bien vouloir accepter le report de la livraison du 12 août à une date ultérieure, a priori en septembre (une semaine sans livraison prévue : par exemple, le 2 ou le 16 septembre).

Souhaitons leur de bonnes vacances bien méritées !

Amicalement, Pascal.

P.S. : j'ai mis le planning des livraisons à jour compte tenu de ces changements...

Pas de livraison d'Oeufs le 26 août

Détails

Créé le mercredi 5 août 2015 12:00

Bonjour,

Jean-Luc sera finalement en congés la semaine du mercredi 26 août : il n'y aura donc pas d'Oeufs dans nos panier ce jour-là !

En compensation de ce panier manquant, nous aurons "2 demi-paniers d'Oeufs" les mercredis 5 et 19 août !
Attention : le 5 août, c'est... aujourd'hui ! :)

J'ai mis le planning des livraisons à jour compte tenu de ces changements...

Amicalement, Pascal.

Le planning des livraisons couvre maintenant les mois d'août à novembre

Détails

Créé le jeudi 9 juillet 2015 22:55

Bonjour,

Il était grand temps... mais ça y est, c'est fait !

Alors que le planning des livraisons en cours s'arrêtait à la fin du mois de juillet, je l'ai mis à jour pour qu'il nous montre désormais les quelques mois à venir (août, septembre, octobre, novembre)...

Amicalement, Pascal.

Ca y est... le nouveau contrat Volaille est en ligne !

Détails

Créé le mardi 26 mai 2015 22:57

Bonjour,

Le contrat Volaille clôt la danse des nouveaux contrats... Les voilà maintenant tous en ligne !

Amicalement, Pascal.

Liste des permanents désormais disponible en ligne...

Détails

Créé le vendredi 22 mai 2015 14:35

Bonjour,

J'ai créé à l'instant dans le menu de gauche "Vie de l'AMAP" une nouvelle entrée nommée "Liste des permanents".

Il s'agit simplement d'un lien vers le document Google nous permettant de visualiser et/ou d'éditer la liste des permanents pour les distributions à venir.

Cela permettra à chacun de nous de ne plus avoir à mémoriser le lien en question...

Amicalement, Pascal.

Les nouveaux contrats sont en ligne !

Détails

Créé le vendredi 22 mai 2015 14:31

Bonjour,

Je viens de publier l'intégralité des nouveaux contrats sur le site - à l'exception de celui concernant la Volaille, qui est chronologiquement le dernier de la série, et que je prévois de publier d'ici quelques jours...

Les nouveaux contrats sont consultables en accédant au produit concerné dans le menu de gauche "Les produits et leur producteur".

Amicalement, Pascal.

Pour savoir quoi faire de nos emballages...

Détails

Créé le jeudi 14 mai 2015 14:03

Bonjour,

J'ai rajouté une section au site web, qui permettra de clarifier je l'espère ce que l'on doit faire des "emballages" (au sens large : bocaux, boites, sacs, etc.) utilisés par nos producteurs.

L'entrée correspondante dans le menu de gauche se trouve au niveau de la "Vie de l'AMAP", et s'appelle "Réutilisation/recyclage des emballages".

Amicalement, Pascal.

Bienvenue à la Chèvrerie du Chatelard !

Détails

Créé le jeudi 23 avril 2015 23:22

Bonjour,

Bien que notre premier contrat avec Christophe et Carole Ansel de la Chèvrerie du Chatelard ait débuté le mercredi 25 mars 2015, je n'avais pas encore pris le temps de documenté ce nouveau partenariat sur notre site web.

C'est maintenant chose faite !
Visitez cette page pour plus de détails...

Amicalement, Pascal.

Planning des livraisons étendu jusqu'à fin juillet

Détails

Créé le samedi 14 février 2015 12:40

Bonjour,

Compte tenu du nombre de contrats à renouveler sur la période mars/avril/mai, et en particulier à l'arrivée prochaine de notre nouveau contrat "Produits Laitiers (lait de chèvre)", je me suis dit que le moment était venu pour étendre le planning des livraisons jusqu'à la fin juillet.

N'hésitez pas à y jeter un coup d'oeil !

Amicalement, Pascal.

Le nouveau contrat Oeufs est en ligne

Détails

Créé le lundi 15 décembre 2014 13:26

Bonjour,

Le nouveau contrat Oeufs, qui débutera le 14 janvier et pour lequel nous sommes invités à signer/régler dès ce mercredi (17 décembre), est désormais accessible en ligne.

Amicalement, Pascal.

P.S. : le planning des livraisons a été mis à jour.

Pas de pain [ERRATUM : ni de produits laitiers] le 10 décembre !

Détails

Créé le vendredi 5 décembre 2014 09:10

Bonjour à tous,

Vincent m'a informé qu'il ne serait pas en mesure d'assurer la distribution du 10 décembre, car il doit intervenir sur le four de la ferme. Dans un souci de garder le rythme avec les produits laitiers, il décalera cette distribution en prolongeant le contrat d'une semaine.

Cordialement, Timothée (référent 'Sainte-Luce').

P.S. : le planning des livraisons a été mis à jour.

Nouvelles cartes + améliorations du site en vue

Détails

Créé le lundi 1 décembre 2014 09:14

Bonjour,

J'ai renouvelé les fonds de carte permettant de situer chacun de nos producteurs, en faisant apparaître cette fois-ci les limites du département. J'en ai profité pour indiquer la distance que chaque producteur parcourt pour rejoindre le lieu de distribution.

Prochainement, j'envisage de restructurer légèrement le menu des produits/producteurs, afin de les regrouper par périodicité de distribution. Cela permettra, par exemple, de relativiser le fait que notre producteur de viande d'agneau se trouve à 160km de Grenoble (hors Isère) - dans la mesure où il n'effectue qu'une seule livraison par an.

J'aimerais par ailleurs créer une table résumant les principales choses à savoir à propos de nos producteurs, plutôt que d'avoir -comme c'est le cas aujourd'hui- à aller chercher les informations une par une, sur chacune des pages dédiées aux produits/producteurs.

Plus tard, j'aimerais enfin documenter sur le site, dans les très grandes lignes, la "tournée" que les producteurs effectuent le mercredi dans le but de justifier/rentabiliser leur venue sur Grenoble.

Amicalement, Pascal.

Nouveaux contrats en ligne !

Détails

Créé le samedi 29 novembre 2014 21:51

Bonsoir,

Pour information, je viens de mettre en ligne les derniers contrats qui manquaient sur notre site, à savoir :

• le contrat Volaille
• le contrat Bières/Limonades
• le contrat Miel (et autres produits de la rûche)
• le contrat Pain
• le contrat Produits Laitiers

Amicalement, Pascal.

Aucun produit distribué les 24 et 31 décembre !

Détails

Créé le mardi 28 octobre 2014 18:11

Bonjour,

Il restait encore un petit doute s'agissant des produits du GAEC Sainte-Luce (Pain et Produits Laitiers), mais tout est clair depuis aujourd'hui : notre AMAP sera "fermée" les mercredis 24 et 31 décembre...

Amicalement, Pascal.

P.S. : le planning des livraisons a été mis à jour.

Rattrapage livraison Produits Laitiers du 22 octobre

Détails

Créé le jeudi 23 octobre 2014 14:29

Bonjour,

La ferme de Sainte Luce propose de rattraper la distribution des produits laitiers du 22 octobre en complétant les paniers des prochaines distributions.

Cordialement, Timothée (référent).

P.S. : le planning des livraisons a été mis à jour en supposant un report sur la semaine prochaine (à confirmer).

Mise à jour du planning des livraisons jusqu'au 18 mars 2015

Détails

Créé le mercredi 22 octobre 2014 09:20

Bonjour,

J'ai mis à jour le planning des livraisons, de façon à nous donner visibilité sur les livraisons rentrant dans le cadre des prochains contrats.

En ce qui concerne le renouvellement des derniers contrats, c'est aujourd'hui que ça se passe pour le contrat "Bière/Limonade", et c'est prévu pour le 12 novembre s'agissant du contrat "Viande (volaille)".
Il est également probable d'avoir une livraison de Miel en novembre ou décembre : prévoir là également une signature de contrat d'ici quelques semaines !

Amicalement, Pascal.

Quelques photos de la distribution de mercredi !

Détails

Créé le dimanche 21 septembre 2014 15:10

Bonjour,

Merci à Elisabeth pour les 3 photos qui suivent, prises à la Bifurk lors de la distribution du 17 septembre !
Vous pouvez cliquer sur les photos pour les voir en pleine qualité.

Amicalement, Pascal.

Le nouveau contrat ''Oeufs'' est en ligne

Détails

Créé le lundi 8 septembre 2014 14:05

Bonjour,

Pour information, je viens de mettre en ligne le nouveau contrat "Oeufs", qui débutera dans 2 semaines (le 24 septembre).

Mélissa sera présente aux 2 prochaines distributions (10 et 17 septembre), afin de récupérer nos chèques et nous faire signer le nouveau contrat.

Amicalement, Pascal.

Livraison des Oeufs et Bières/Limonades reportées au 3 septembre

Détails

Créé le lundi 1 septembre 2014 13:25

Bonjour,

Suite à deux déconvenues exceptionnelles rencontrées mercredi dernier par Jean-Luc et Martin, les livraisons d'Oeufs et de Bières/Limonades prévues pour le 27 août seront effectuées ce mercredi 3 septembre.

Il s'agira donc, pour les Oeufs, d'une livraison double par rapport à la normale.

Amicalement, Pascal

P.S. : j'ai mis à jour le planning des livraisons en conséquence.

Le nouveau contrat ''Fruits d'Automne'' est en ligne...

Détails

Créé le lundi 1 septembre 2014 13:00

Bonjour,

Pour celles et ceux intéressés, je viens de mettre en ligne le nouveau contrat "Fruits (d'Automne)", qui a débuté mercredi dernier (27 août).

Amicalement, Pascal.

Nouveau contrat Légumes avec Yvan Garcin en ligne !

Détails

Créé le mardi 3 juin 2014 12:25

Bonjour,

Demain est un grand jour pour notre AMAP, puisque nous débutons un nouveau contrat Légumes, avec un maraîcher tout fraîchement installé : Yvan Garcin ("Le Potager des Mille Saveurs").

Vous pouvez dès maintenant cliquer dans le menu de gauche sur la nouvelle page consacrée aux Légumes, afin de découvrir -en particulier- le nouveau contrat, ou l'endroit où se situe l'exploitation d'Yvan.

Souhaitons la bienvenue à Yvan ainsi qu'aux amapien[ne]s qui rejoignent notre AMAP à l'occasion de ce nouveau contrat, et espérons que le lien entre notre AMAP et Yvan durera de nombreuses années !

Amicalement, Pascal.

Reprise des Paniers Fruits le 28 mai : inscrivez-vous vite !

Détails

Créé le mercredi 21 mai 2014 13:15

Bonjour,

Les fruits rouges arrivent !!!

Nous démarrons en effet le Mercredi 28 mai un nouveau contrat "Fruits", qui permettra de couvrir les 7 semaines de fruits rouges que Michel et Aimée sont en mesure de nous livrer cette année.

N'oubliez pas votre chéquier le Mercredi 21 mai pour la signature du nouveau contrat !

Amicalement, Pascal.

P.S. : j'ai mis à jour le planning des livraisons en conséquence.

Attention : interruption probable de l'AMAP pour 2 semaines (30/04 et 07/05)

Détails

Créé le dimanche 20 avril 2014 10:00

Bonjour,

Attention : sous réserve de confirmation par e-mail dans les jours qui viennent, il est prévu d'interrompre les distributions pendant 2 semaines, juste avant la reprise (espérée) des fruits et des légumes. Les 2 distributions impactées seraient celles des 30 avril et 7 mai.

Vous pouvez vous référer au planning des livraisons pour y voir un peu plus clair.

Afin de "repartir sur le bon pied", il est prévu (a priori - toujours sous réserve de confirmation par e-mail) d'organiser un pot le 14 mai : venez-y nombreux, et apportez boisson et/ou nourriture à partager avec les autres amapiens !

Visite à notre nouveau producteur de légumes prévue le 17 mai

Détails

Créé le dimanche 20 avril 2014 09:45

Bonjour,

Suite à l'enquête effectuée auprès des amapiens visant à savoir quelle date pourrait le mieux convenir, il ressort que notre visite à nos nouveaux producteurs de légumes (Yvan et Marie) s'effectuera le 17 mai au matin.

Tous les détails supplémentaires seront fournis sous peu par e-mail, directement aux intéressé(e)s...

Mise à jour du planning des livraisons (jusqu'au 23 juillet)

Détails

Créé le lundi 24 mars 2014 09:15

Bonjour,

Je viens de mettre à jour le planning des livraisons, de façon à donner visibilité à toutes et à tous de ce dont sera fait les semaines à venir (jusqu'au 23 juillet).

Besoin urgent de volontaires pour rechercher un nouveau producteur de légumes

Détails

Créé le lundi 16 décembre 2013 11:30

Bonjour,

Nous savons désormais que le contrat Légumes sera écourté, et que la dernière livraison aura lieu le 29 janvier 2014.

Nous recherchons donc de façon assez urgente des volontaires pour la recherche d'un producteur de Légumes en remplacement de Dorothée et Christophe.

L'objectif serait bien sûr de limiter le nombre de semaines sans panier Légumes, et pour cela les volontaires doivent se faire connaître dès à présent en s'inscrivant via le lien fourni par JR dans son message envoyé sur le Groupe Yahoo.

Merci par avance à toutes celles et ceux qui se manifesteront !

Compte tenu de la neige : pas de livraison de Légumes aujourd'hui !

Détails

Créé le mercredi 20 novembre 2013 10:57

Bonjour,

Il n'y aura pas de livraison de Légumes aujourd'hui, car la neige empêche Dorothée et Christophe de descendre nous livrer.

Du coup, la semaine prochaine, nous devrions avoir un panier "Légumes" double (à confirmer toutefois d'ici là si la compensation se fera bien de cette façon).

Nouveau contrat "Volaille" en ligne !

Détails

Créé le mardi 19 novembre 2013 21:36

Bonsoir,

Nouveau contrat "Panier Bonus" de Légumes en ligne !

Détails

Créé le mardi 19 novembre 2013 09:25

Bonjour,

Nouveau contrat Bières et Limonades en ligne !

Détails

Créé le mardi 19 novembre 2013 09:12

Bonjour,

Nouveau contrat Miel (et autres produits de la ruche) en ligne !

Détails

Créé le mardi 19 novembre 2013 08:44

Bonjour,

Une émission radio hebdomadaire sur les AMAP

Détails

Créé le mardi 24 septembre 2013 11:13

Bonjour,

Radio Grésivaudan démarre ce jeudi (26 septembre) l'émission "Au Fil des saisons", en partenariat avec les différentes AMAP du Grésivaudan.

L'émission démarre à 18h15, sur la fréquence 89 et 87.8 FM.

Au programme :

• Chronique d'Eline et Manon sur ce qu'est une AMAP
• Reportage à l'éco-festival de Lumbin
• Paroles d'amapien, par Sadia
• + d'autres surprises !

La seconde émission est prévue pour le jeudi suivant (3 octobre).

Nouveau contrat Pain et Produits Laitiers en ligne !

Détails

Créé le lundi 16 septembre 2013 18:48

Bonjour,

Nouveau contrat Fruits en ligne !

Détails

Créé le lundi 16 septembre 2013 11:46

Bonjour,

Nouveau contrat Oeufs en ligne !

Détails

Créé le lundi 16 septembre 2013 11:32

Bonjour,

A.G. "Fruits" ce soir à 19h00 !

Détails

Créé le mercredi 11 septembre 2013 12:14

Bonjour,

Nouveau contrat Légumes en ligne !

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Créé le jeudi 5 septembre 2013 18:15

Bonjour,

Extension du planning des livraisons jusqu'au 26 février 2014

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Créé le jeudi 5 septembre 2013 18:07

Bonjour,

Livraison double de bières/limonades le 28 août !

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Créé le vendredi 9 août 2013 11:40

Bonjour,

Finalement, Dorothée livrera son panier ce mercredi !

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Créé le lundi 24 juin 2013 17:30

Bonjour,

C'est décidé : A.G. le 3 juillet !

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Créé le vendredi 21 juin 2013 15:01

Bonjour,

Dorothée et Christophe vont finalement pouvoir nous livrer ce mercredi !

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Créé le lundi 17 juin 2013 10:15

Tout est dit dans le titre... On parle bien du mercredi 19 juin 2013. :)

A mercredi, Pascal.

P.S. : j'ai mis à jour le planning des livraisons en conséquence.

Intéressés par un contrat "Pâtes" ?

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Créé le mercredi 29 mai 2013 12:34

Nous avons été contactés par le GAEC d'Allicoud, situé à Saint Martin d’Uriage pour un éventuel contrat "Pâtes" !

Bonjour à toutes et à tous,

Pour ceux qui ne nous connaissent pas, nous sommes une petite exploitation agricole à Saint Martin d’Uriage.
Nous cultivons le blé que nous  transformons en farine puis en pain. Dès septembre, nous allons nous diversifier en fabricant des pâtes.
Si cela vous intéresse, vous trouverez en pièce jointe l'affiche d'informations.
Nous vous souhaitons bonne lecture.

Cordialement, le GAEC d'Allicoud

Si un tel contrat vous intéresse, merci d'envoyer un message à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. (sans les espaces autour de l'arobase).

Pensez à renouveler vos contrats...

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Créé le mardi 14 mai 2013 11:21

Bonjour,

Ce mercredi 15 mai, nous devons renouveler nos contrats Fruits et Volaille.

Par ailleurs, c'est également demain que se termine la période d'inscription au nouveau contrat Viande de porc (cf. la communication du référent à ce sujet envoyée au Yahoo Group le 25 avril).

Enfin, demain débute le nouveau contrat Bière et/ou Limonade : il est sans doute encore temps de prendre le train en marche si vous êtes intéressés !

Bonne journée, Pascal.

P.S. : j'ai mis à jour le planning des livraisons en conséquence.

Attention : livraison les MARDIS 30 avril et 7 mai !!!

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Créé le jeudi 2 mai 2013 00:02

Bonjour,

Etant donné que, cette année, les 1er et 8 mai tombent des mercredis, les distributions se feront les MARDIS 30 avril et 7 mai (sur le même créneau : 18h30/19h30) !!!

Bonne soirée, Pascal.

P.S. : j'ai mis à jour le planning des livraisons en conséquence.

Bienvenue aux poulets et aux pintades !!!

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Créé le mardi 8 janvier 2013 23:10

Bonjour,

Avec ce début d'année 2013, un nouveau contrat fait son apparition : le contrat "Viande de volaille" !

Vous trouverez tout le nécessaire concernant ce contrat sur la page qui lui est dédiée...

Bonne soirée, Pascal.

P.S. : j'ai également rajouté une ligne "Viande (volaille)" dans le planning des livraisons.

Renouvellement de tous les contrats en ce moment

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Créé le lundi 19 novembre 2012 22:20

Bonjour,

Nous sommes en pleine période de renouvellement des contrats !

Pensez-bien, si vous ne l'avez pas encore fait, à venir munis de votre chéquier lors de la distribution de ce Mercredi...

Bonne soirée, Pascal.

P.S. : voir le détail des premières livraisons par type de produits sur la page du planning des livraisons (cases jaunes).

Renouvellement du contrat Bière + Arrivée de la Limonade !

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Créé le dimanche 21 octobre 2012 23:33

Bonsoir,

N'oubliez pas la distribution bières de ce Mercredi 24 Octobre.

Pour ceux qui ne pourraient éventuellement pas passer, merci de bien prévenir à l'avance pour voir comment on peut s'organiser (décalage des bières à une distribution ultérieure).

A ce jour, si vous ne prévenez pas, je rappelle qu'il ne nous est théoriquement pas possible de repartir avec les stocks de bières qui n'ont pas été récupérés (surtout quand le producteur ne peut assurer lui-même la distribution et que nous lui donnons un coup de main, ce qui a été le cas les 2 dernières fois). Si quelqu'un d'autre passe récupérer votre panier, n'oubliez donc pas de lui indiquer qu'il y a aussi des bouteilles à prendre. C'est d'ailleurs ce que prévoit le contrat. Merci pour votre compréhension.

Je ferai également signer le renouvellement de contrat pour le prochain semestre.

A noter que s'ajoute cette fois-ci la possibilité de commander aussi de la limonade.

A mercredi,

Eric B.

P.S. : le nouveau contrat est dispo sur la page du producteur ! Pascal.

Nouveau planning des livraisons

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Créé le mercredi 17 octobre 2012 22:23

Bonjour,

J'ai éliminé une partie de l'historique du planning des livraisons, de façon à ne faire apparaître que les livraisons ayant suivies l'interruption de la mi-août, et de permettre -du coup- de voir les livraisons jusqu'au 13 mars 2013 inclus.

L'idéal aurait été de pouvoir aller jusqu'à la mi-juin, mais comme je n'arrive à faire tenir que 30 semaines sur le planning, et que je tiens à conserver un peu d'historique, il faudra procéder en 2 temps !

J'en ai profité pour mentioner 3 des 4 dates de livraisons de Miel (la dernière livraison étant le 29 mai, elle ne peut pas encore apparaître sur le planning).

Amicalement, Pascal.

Renouvellement du contrat Miel ce Mercredi !

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Créé le lundi 15 octobre 2012 11:00

Bonjour,

Fabrice Buisson, apiculteur à Saint Martin d’Hères avec qui nous établissons les contrats "Miel", sera présent à la distribution de ce Mercredi 17 Octobre pour faire goûter son miel, expliquer le contenu du contrat et recueillir les noms (et éventuellement les chèques) de ceux qui seront intéressés par ses produits.

Amicalement, Pascal.

Nouvelle feuille de chou en provenance de Dorothée et Christophe

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Créé le mardi 9 octobre 2012 12:00

Bonjour,

Dorothée et Christophe viennent d'écrire une nouvelle feuille de chou, disponible en ligne dans la section correspondante.

Essayons d'être nombreux à la réunion du Mercredi 24 Octobre !

Amicalement, Pascal.

Livraison de bière décalée d'une semaine

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Créé le lundi 24 septembre 2012 12:35

Bonjour,

Si vous prenez de la bière du Vercors via l'AMAP : la distribution prévue pour Mercredi sera décalée d'une semaine, et seules les "dorée au chanvre" et "ambrée" seront exceptionnellement au rendez-vous.

Martin pourra vous expliquer tout çà de vive voix lors de la distribution du 3 octobre, et vous prie de bien vouloir l'excuser pour ce changement de dernière minute.

Amicalement, Pascal.

P.S. : le planning des livraisons a été mis à jour en fonction.

Nos producteurs sont maintenant localisés sur la carte de l'Isère

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Créé le dimanche 5 août 2012 13:27

Bonjour,

La page L'AMAP Aux Potes montre désormais une carte (statique) de l'Isère, avec l'emplacement de nos diffèrents producteurs, relativement au lieu de distribution.
La page de chaque producteur contient elle aussi une carte (dynamique, celle-ci) de l'Isère, centrée sur la Bifurk, avec un marqueur correspondant à l'emplacement du producteur en question.

Si vous voulez m'aider à localiser plus précisément l'emplacement de chaque producteur, n'hésitez pas à m'envoyer des coordonnées (latitudes/longitudes) plus précises !

Amicalement, Pascal.

Distribution de bière aujourd'hui...

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Créé le mardi 24 juillet 2012 12:00

Bonsoir,

Pour mémoire, la prochaine distribution du panier "bières" aura lieu ce mercredi 25 juillet.

A mercredi, Éric.

P.S. : j'ai mis à jour le planning des livraisons avec les paniers "Bière". A ce soir, Pascal.

3 oeufs max pour aujourd'hui !

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Créé le mercredi 18 juillet 2012 12:30

Bonjour,

Suite à un petit problème de baisse de ponte, je ne suis pas en mesure de mettre 6 œufs par boite pour la distrib de mercredi 18.07, mais seulement 3 œufs. Je compenserai fin septembre quand les poulettes qui arrivent le 30.08 pondront - à plein régime, j'espère.
Pour les boites de 3, pas de changement...

Coupure de mon coté pour changement de poules, certainement du mercredi 15 août au mercredi 5 septembre inclus.

Merci, Jean-Luc Gros.

P.S. : le planning des livraisons a été mis à jour en fonction. A ce soir, Pascal.

Livraison de fruits aujourd'hui !

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Créé le mercredi 11 juillet 2012 13:06

Afin de "rattraper" le jour de non livraison de fruits en juin, Stella nous propose une livraison de fruits aujourd'hui. En effet, il lui reste suffisamment de fruits pour livrer notre AMAP.

Bonne journée, Dorothée et Carole.

P.S. : le planning des livraisons a été mis à jour en fonction. A ce soir, Pascal.

La nouvelle feuille de chou est en ligne !

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Créé le mercredi 11 juillet 2012 12:44

Cliquez là pour la lire.

Planning des livraisons mis à jour

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Créé le jeudi 21 juin 2012 12:00

Suite à l'absence de livraison de fruits et de transformés la semaine dernière, et au report à la semaine prochaine du démarrage du nouveau contrat spécial "transformés", j'ai mis à jour le planning des livraisons en fonction.

La semaine prochaine, c'est Stella qui s'occupera de la distribution des fruits !

La nouvelle feuille de chou est en ligne !

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Créé le mardi 5 juin 2012 17:44

Cliquez là pour la lire.

Bonne nouvelle : contrat Fruits !

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Créé le lundi 4 juin 2012 21:59

Bonjour,

Grâce à vous tous qui continuez, rejoignez, renouvelez, soutenez l'amap et attendez avec impatience les fruits d'été de Stella, c'est donc une bonne nouvelle que nous avons eu aujourd'hui :

Stella continue les livraisons à la Bifurk pour les fruits !

Le premier jour du contrat est mercredi 6 juin !

Les livraisons se feront de manière hebdomadaire, avec une interruption (cf. le planning des livraisons).

Pour les produits transformés, la première livraison aura lieu le mercredi 13 juin, ce qui laisse le temps aux retardataires de venir compléter le tableau du contrat.

Dans tous les cas, n'oubliez pas de venir nous voir (Carole, Laurent ou moi-même) pour signer le contrat et/ou nous donner le chèque (pour ceux qui n'ont pas encore payé), ou vous inscrire pour le contrat produits transformés.

Bonne soirée et à mercredi !

Dorothée

Nouveau contrat "Oeufs" en ligne !

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Créé le mercredi 23 mai 2012 13:23

C'est au tour du nouveau contrat Oeufs d'être désormais disponible sur le site.

Nouveaux contrats "Légumes" et "Pain / Produits laitiers" en ligne !

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Créé le mardi 22 mai 2012 23:11

Je viens de publier les nouveaux contrats Légumes ainsi que Pain et Produits Laitiers.

Les feuilles de chou ont débarquées !

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Créé le mardi 22 mai 2012 22:45

Je viens de rajouter une entrée "Feuilles de chou" au menu "Vie de l'AMAP", avec les 9 feuilles que Patrick et Joëlle ont publiées jusque-là. Merci à eux !

La page d'accueil prend vie...

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Créé le mardi 22 mai 2012 23:00

Finalement, je me suis décidé à éliminer l'entrée "Blog de l'AMAP" du menu "Vie de l'AMAP", sans pour autant abandonner l'idée d'un blog.

Par contre, je posterai les futurs articles directement sur la page d'accueil, afin de rendre celle-ci plus vivante, mais également dans le but de faciliter la communication des améliorations apportées au site.

En effet, la page d'accueil hébergera également un "registre" des changements apportés au site : nouvelle entrée dans un menu, nouvelle feuille de chou, nouveau contrat publié, etc.

On parle des AMAP's sur LeMonde.fr !

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Créé le lundi 2 avril 2012 19:39

On croyait les AMAP's bel et bien passées de mode... et tant mieux !

Ce qui n'empêche pas un article synthétique à propos des AMAP's d'apparaître par-ci par-là, de temps en temps.

C'est aujourd'hui LeMonde.fr qui s'y penche, plutôt avec succès :

http://www.lemonde.fr/planete/article/2012/04/02/succes-pour-les-paniers-paysans-des-amap_1679057_3244.html

L'idée derrière ce blog...

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Créé le mercredi 22 février 2012 21:58

Il est fréquent que les uns ou les autres tombons sur des articles en rapport de près ou de loin avec les AMAP's, ou que nous ayons envie de partager un avis, une idée en rapport avec les AMAP's avec les autres amapiens.

Ce blog est là pour ça !

Si vous avez envie de publier des articles sur ce blog, merci de contacter Pascal Berne à l'adresse suivante : postmaster @ amapauxpotes.fr

Amicalement, Pascal Berne.